Skip to content

Перец острый молотый гост

Скачать перец острый молотый гост txt

Chilli or capsicum paprika, ground. Обозначение НТД, на который дана ссылка. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными. Красный молотый перец должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.

Для выработки красного молотого перца применяют сырье - высушенные стручки красного перца по ГОСТ и красный молотый перец, поступающий по импорту. Качество сырья должно соответствовать требованиям действующей технической документации, а также установленным в документах по поставкам внешнеэкономических организаций.

Красный молотый перец в зависимости от степени жгучести различают трех видов: По органолептическим показателям красный молотый перец должен соответствовать требованиям, указанным в табл. Красный различных оттенков от оранжевого до светло-коричневого с бурым оттенком. Свойственные каждому виду красного перца жгучего, среднежгучего, слабожгучего. Не допускаются посторонние привкус и запах. По физико-химическим показателям красный молотый перец должен соответствовать нормам, указанным в табл.

Зараженность вредителями хлебных запасов. Массовую долю золы определяют в каждой партии сырья, поступающего на производство, а в готовой продукции - при возникновении разногласий. Крупность помола красного молотого перца, выпускаемого для промышленной переработки, устанавливают по согласованию с потребителем.

Упаковка, маркировка - по ГОСТ Правила приемки - по ГОСТ

Федеральный центр стандартизации и метрологии! Найдите интересующе вас технические условия за 4 минуты, благодаря базе из готовых ТУ. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, предприятиях общественного питания, а также для использования в предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Изделия выпускаются в следующем ассортименте: Пример обозначения продукции при её заказе и или в других документах: Настоящие технические условия предназначены для применения при изготовлении, реализации и идентификации изделий и устанавливают требования к качеству и безопасности выпускаемой на предприятии продукции.

txt, PDF, PDF, rtf

Похожее:


  • Гост кварцевый щебень
  • Гост 5689-79 заменен на
  • Гост на эшс
  • Гост 17022-81 статус
  • Ввг пнг ls 3 2.5 гост
  • Изделия из бумаги и картона гост
  • Гост обозначение покрытий на чертежах